可以 。鲍鱼作为一种富含蛋白质 ， 且营养丰富的海鲜是可以冷冻的 ， 并不会对肉质和营养有影响 ， 且冷冻箱温度属于低温 ， 能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生 ， 对食材的保存时间有所延长 ， 但是时间也不宜过长 ， 以免解冻之后鲍鱼有软化、变质等情况 ， 可保存3-6个月 。
鲍鱼是杀了冷冻还是直接冷冻：【鲍鱼能直接冻冰箱里吗】一般建议直接冷冻 。鲍鱼在保存时一般建议直接冷冻 ， 因为鲍鱼杀了之后 ， 其肉质会直接与空气中的细菌等微生物接触 ， 时间一长就会出现变质的情况 ， 保存的时间较短 ， 而直接冷冻的话 ， 鲍鱼外表的硬壳 ， 能够在一定程度上缓解细菌等有害物质的滋生 ， 延长食材的保存时间 ， 最大程度上保留鲍鱼中的水分和营养物质 。
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