凉薯和鸡蛋能一起吃吗秋季吃凉薯有禁忌

秋季可是吃凉薯的好时节，而凉薯可生吃，也可煮熟吃用，在生活中算是百搭食物，鸡蛋也是生活中最常见的食物之一，可是，这凉薯和鸡蛋能一起吃吗？或许有人会发出疑问，今天我们就来了解下这个问题吧。
凉薯和鸡蛋能一起吃吗
一般能。
凉薯可生吃，也可煮熟吃用。凉薯和鸡蛋虽然都是生活中比较常见的食物，但很少会一起吃，在一起吃时凉薯都是已经做成了菜肴，寒性被消弱了很多，和鸡蛋一起吃不会引起身体的不适，因此，生活中完全可以放心一起吃。

生凉薯不能和鸡蛋一起吃
生的凉薯寒性很重，在食用之后会增加体内的寒气，引起身体不适，最为明显的就是脾胃虚寒，消化功能严重下降，而鸡蛋是高蛋白质食物，在食用后需要胃肠有较好的消化功能，才能确保蛋白质被充分吸收，在是生凉薯时吃鸡蛋会降低鸡蛋的营养价值，还容易出现消化不良。

凉薯不能和什么一起吃
1、凉薯不能和寒性食物一起吃
凉薯本身就是寒性食物，这种食物在食用之后就会增加人体的寒气，使脾胃的功能有所下降，但若是再和其他的寒性食物一起吃，很容易出现脾胃虚寒之症，出现消化不良，腹泻、腹胀、腹痛等症状。
常见的寒性食物有：绿豆，鸭肉，西瓜，苦瓜，黄瓜，冬瓜等。

2、凉薯不能和鞣酸食物一起吃
凉薯中含有很多的蛋白质，以其中的粘液蛋白的营养价值最高，对人体的免疫功能有较强的提升作用，而鞣酸会和蛋白质发生反应，生成难以消化吸收的络合物，少量一起吃只会降低凉薯的营养价值，过多食用甚至会形成胃石，危害健康。
常见的含鞣酸的食物有：茶饮，柿子，绿豆，五倍子，葡萄，李子等。