许多年轻人对紫菜的认识应该是紫菜包饭和寿司吧, 其实紫菜煮汤吃也是家庭常见的做法, 紫菜的营养价值是很高的, 到底吃紫菜有什么好处呢, 下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
吃紫菜有什么好处
1.预防心脑血管疾病
【吃紫菜有什么好处 家庭煮汤必备食物】 紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管, 加快血液流动 。 同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇, 并促进排除导致血压升高的微量元素钠, 经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病 。
2.防治甲状腺肿大
紫菜中碘的含量非常高, 常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效 。
3.治疗水肿
紫菜含有一定量的甘露醇, 它是一种很强的利尿剂, 有治疗水肿的作用, 也可辅助治疗其他郁积结块病症 。
4.增强记忆
核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质, 而紫菜中含有丰富的微量元素镁, 它能促进大脑吸收核糖核酸 。 同时, 紫极中还含有较丰富的胆碱, 它对保护大脑, 提高记忆力大有好处 。
5.护目润肤
紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍, 可维持正常视力, 防止眼睛干涩与疲劳 。 紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍, 对皮肤的健美具有重要的意义 。
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