可以直接吃,也可以用水泡开后煮成盐水虾、干爆虾、搭配蔬菜做成海鲜汤等 。温州特产干烤虾是熟制品,虾皮酥脆入味,可以将虾头去掉直接吃,也可以用水泡开后当鲜虾来烹饪 。
干烤虾可以加上香菇、胡萝卜、上海青等食材做成海鲜汤,不仅汤汁鲜美,还有一定的营养 。
【温州特产干烤虾怎么吃】干烤虾一般都会有虾头,但是不建议吃虾头,因为虾的性腺、肝脏等都集中在虾头,虾头较脏,而且还可能含有重金属,食用过多会对人体健康不利 。
吃不完的温州干烤虾可以用保鲜袋密封装好放进冰箱冷冻室保存 。
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