可以盖上保鲜膜放进冰箱冷藏,也可以放进冰箱冷冻,不过第二天吃的时候要加热彻底再吃 。吃不完的小龙虾不建议放在常温下保存,小龙虾是海鲜,含有丰富的蛋白质,常温下很容易滋生细菌造成蛋白质腐败 。
不过,即使在冰箱冷藏室低温保存,隔夜的小龙虾口感也可能会发生变化 。
煮熟的小龙虾要是想较长时间保存,建议放在冰箱冷冻室,在冷冻室内一般可以放20天左右 。
【小龙虾吃不完怎么保存】小龙虾属于海鲜,海鲜类食物最好是即煮即吃,以不超过6小时为佳,新鲜的不止口感好,营养价值也较好 。
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