赤灵芝和紫灵芝有什么区别


赤灵芝和紫灵芝有什么区别



1、紫灵芝味甘温 , 带有香菇的气味 , 味道较淡 , 更容易入口 , 炖汤既不影响美味 , 又能增加菜品的养生价值 , 在美容、保健食疗等方面使用较多 。赤灵芝味苦平 , 灵芝多数指赤灵芝 。赤芝内含灵芝酸成分较高 , 入口味苦 , 常见于药用 。
【赤灵芝和紫灵芝有什么区别】2、紫灵芝的菌盖形状以半圆形 , 肾形或近圆形为主 , 颜色呈褐色、紫黑色、近黑色 , 而菌肉则是均匀的褐色至栗褐色 。赤灵芝形状和紫灵芝接近 , 但表面红褐色并有油漆光泽 , 菌盖上伴有环状棱纹或辐射状皱纹 , 边缘较薄 , 往往向内卷曲 。

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