需要 ， 加水后的栗子会更加软糯 ， 不加水的栗子会很难煮熟 ， 还容易出现外熟里生的现象 ， 影响栗子口感 。栗子是中国栽培最早的果树之一 ， 栗果脱落 。坚果紫褐色 ， 被黄褐色茸毛 ， 或近光滑 ， 果肉淡黄 。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质 。
栗子营养价值：1、 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质 ， 能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病 ， 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
2、 栗子含有核黄素 ， 常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
3、 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用 。
【电饼铛烤栗子用加水吗】4、 栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软 ， 筋骨疼痛、乏力等 ， 延缓人体衰老 ， 是老年人理想的保健果品 。
推荐阅读
- 带壳栗子煮多长时间能吃
- 高压锅煮栗子需要多长时间
- 生栗子能放冰箱冷冻保存吗
- 栗子高压锅煮多长时间能熟
- 栗子如何储存放的时间更长
- 栗子能放冰箱冷冻吗
- 生栗子怎么保存
- 良乡栗子是在什么地方
- 栗子属于坚果还是水果
- 栗子生虫子还能吃吗