可以 。排骨汤是较常见的一道汤品 ， 含有多种营养物质 ， 富含蛋白质、维生素、脂肪、骨胶原等 ， 常喝排骨汤能为身体补充多种营养 ， 还可以促进骨骼的生长发育 ， 而醋是一种酸味调味品 ， 放到食物中有提鲜的作用 ， 醋和排骨含有的成分不冲突 ， 可以一起食用 。排骨汤 ， 是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品 。可为幼儿和老人提供钙质 。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补 。不过营养专家提醒 ， 若想通过排骨汤达到健体补钙的作用 ， 就要少放或者不放盐 。
【排骨汤可以放醋吗】排骨汤好处：
1、补充营养：排骨豆腐汤中含有多种营养物质 ， 富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、锌、铁、磷等 ， 有较高的营养价值 ， 经常喝排骨豆腐汤可以为人体补充多种营养 ， 有增强体力、强身健体的作用 ， 非常适合身体虚弱、营养不良、病后恢复的人食用 。
2、预防贫血：排骨中含有大量蛋白质 ， 还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质 ， 豆腐也是富含蛋白质、矿物质、维生素的食物 ， 两者一起食用 ， 能为人体补充丰富的铁质 ， 经常食用可以预防及改善贫血症状 。
3、强筋健骨：排骨豆腐汤中富含蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、磷酸钙等 ， 营养丰富 ， 经常食用能促进人体骨骼的发育 ， 可以增加骨密度 ， 有强筋健骨的作用 ， 适合老年人和骨质疏松的人食用 。
