苦麦菜的中文学名是苦苣 。它的品种有很多，其中比较容易栽培的优良品种有丽丝花叶苦苣、长裂苦苣菜、全叶苦苣菜、沼生苦苣菜、鸟巢碎叶苦苣、英姿、细苦1号等等 。
【苦麦菜有几种】苦麦菜有很多名字，它和生菜一样，都是叶用莴苣的一个变种，它的叶子细长，色泽为淡绿色，口感和生菜有几分相似，但它的风味更佳，具有清香之味，所以人称它为凤尾 。苦麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜，同时也是生食蔬菜中的上品 。
推荐阅读
- 吃猕猴桃有什么禁忌
- 让大理石发亮有哪些小妙招 让大理石发亮的方法介绍
- 无花果里有小白虫怎么回事
- 七级大风有多大威力
- 炒芹菜需要焯水吗
- 用黄油都可以炒什么菜
- 小孩子总是偷钱怎么办，小孩老偷钱有什么办法
- 在金店把翡翠摔有裂痕怎么理赔
- 苏炳添个人名言 苏炳添个人名言有哪些
- 空心菜煮多久合适