【马蹄可以煮粥吗】
可以 。马蹄又称为荸荠 ， 是一种常见的水果 ， 味道清脆甘甜 ， 汁水丰富 ， 有地下雪梨之称 ， 马蹄既可以生吃 ， 也可以用来煲汤、做甜品、炒食等食用 ， 而用它来煮粥喝也是一种不错的食用方法 ， 它的味道甘甜爽脆 ， 而且还富含多种营养成分 ， 既可以增强粥的口感 ， 又能加强粥的营养价值 。
拓展资料：荸荠多种植在水田 ， 生长在湿土里 ， 皮薄汁多 ， 极易失水萎缩和腐烂变质 。它皮色紫黑 ， 肉质洁白 ， 味甜多汁 ， 清脆可口；口感甜脆 ， 营养丰富；地下匍甸根状茎细长 ， 末端膨大为球茎 ， 球茎扁圆形 ， 表面平滑 ， 老熟后呈深栗色或枣红色 。
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