【吃豆角有什么好处】
营养价值:豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质 , 能够使人头脑清晰 , 有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效 。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑 , 并起到青口的作用 。
豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能 , 抑制胆碱酶活性 , 可帮助消化 , 增进食欲 。
豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质 , 适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等 , 可补充机体的招牌营养素 。
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