【新鲜桃子怎么保存】新鲜桃子放冰箱冷藏室保存 , 可以抑制细菌等微生物的生长繁殖 , 延长桃子的保存时间 。冷库保存 , 冷库温度保持在0-5度之间 , 湿度达到90% , 减少桃子因滋生细菌和有害微生物而导致变质的现象 , 同时保留营养物质和水分 , 一般可保存3-5个月左右 。
化学防腐剂浸泡保存 , 新鲜桃子在保存过程中 , 经常会因为褐腐病而导致桃子大量腐烂 。
因此保存新鲜桃子可以用0.1%的苯菌灵溶液浸泡 , 让桃子表面的褐腐菌失去活性 , 减少桃子出现腐烂的现象 , 能保存较长时间 。
但化学物质对人体略有伤害 , 因此需在食用前清洗干净 。
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