煲汤食谱大全 分享秋季滋补养生汤

进入秋季 , 天气变得凉爽 , 气候干燥 , 应该多多注意养生 , 注意保暖 , 在日常饮食中 , 我们要喝些健康的汤品 , 可以让筋脉舒张、代谢顺畅 。 那么 , 秋季养生煲什么汤好呢?下面为大家分享一下秋季煲汤食谱大全 , 赶快来看看煲汤食谱吧 。

秋季8大煲汤食谱
1.枸杞猪肝汤
材料:枸杞子50克 , 猪肝400克 , 生姜适量 。
做法:
1.枸杞子洗净 , 猪肝洗净切片 , 生姜去皮切片 。
2.枸杞、生姜放入锅内 , 加适量清水 , 大火煲30分钟 。
3.改用中火煲40分钟 , 再放入猪肝 。
4.待猪肝熟透 , 加盐调味即可 。
功效:补虚益精 , 清热祛风 , 益血明目 。
2.板栗鸡汤
材料: 鸡一只 , 去壳板栗250克 , 红枣10克 , 生姜适量 。
做法:
【煲汤食谱大全 分享秋季滋补养生汤】1.鸡去毛剁成块 , 生姜洗净切片 , 红枣洗净去核 。
2.鸡块在沸水中焯水 , 然后捞出 , 入凉水洗净 。
3.锅内再放入焯好的鸡块、姜片 , 加水 , 以盖过鸡块为宜 , 水开时 , 去除浮沫 。
4.加入板栗、红枣 , 转小火煮1小时 , 熟烂后加盐调味即可 。
功效:养胃健脾 , 补中益气 , 强筋活血 。

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