1、主料：尖椒、豆腐皮 。
2、豆腐皮切成丝 。
3、尖椒切成丝 。
4、锅里放入水，放入豆腐皮烧开 。
5、豆腐皮捞出用凉水过凉，沥干水 。
6、锅烧热，放入油烧热，放入蒜爆香 。
7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀 。
【青椒豆腐皮怎么炒好吃】
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