![豇豆角干怎么晒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221214/0ZFAZ0-0.jpg)
【豇豆角干怎么晒好吃】
1、购买材料:购买挑选青、脆、嫩豆角 。
![豇豆角干怎么晒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221214/0ZF64623-1.jpg)
2、清洗水烫:豆角清洗2-3遍,去除虫眼部分 。烧开水,倒两勺盐 。水开将豇豆分批放进去,煮3分钟捞出 。焯水目的是豇豆灭活,否则晒干困难,味道和口感较差 。
![豇豆角干怎么晒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221214/0ZFB327-2.jpg)
3、过凉:焯水豆角过凉水两遍,帮助快速冷却 。
![豇豆角干怎么晒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221214/0ZF61Y6-3.jpg)
4、太阳暴晒:过凉豆角挂到太阳下暴晒,图中为晾晒一天的豆角 。
![豇豆角干怎么晒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221214/0ZF63333-4.jpg)
5、2-3天即可将豆角完全晒干,豆角干透整理保存即可使用 。
![豇豆角干怎么晒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221214/0ZFAX2-5.jpg)
推荐阅读
- 晒豆角丝怎么保持绿色
- 干透了的油漆如何除掉
- 干磨是什么意思
- 粘纸撕下来了还有粘性怎么清除干净
- 长豆角怎么做
- 丝瓜能晒干冬天吃吗
- 白鞋刷完晒干变黄了怎么办
- 干油漆怎么快速去除
- 短豆角怎么晒干储存
- 速冻豆角做法步骤