用料:河虾100克、面粉150克、鸡蛋50克、植物油10克、白胡椒粉10克、食盐3克、细香葱1小把 。
1、准备好材料 。
2、将葱切小段 。
3、面粉加水 , 慢慢拌匀成面糊 。
4、将鸡蛋敲入面糊中 , 再搅拌匀 。
5、将小河虾清洗干净倒入面糊中拌匀 。
6、撒入盐和胡椒粉拌匀 。
7、继续倒入葱段拌匀 。
8、将电饼铛预热 , 预热后倒入色拉油 , 用刷子刷匀底盘 。
9、功能选择“葱油饼” , “中火” , 倒入一汤匙面糊下去 , 等底面煎好 , 即可翻面 , 直至两面都煎成金黄色即可 。
【虾饼怎么做好吃又简单】
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