【微波炉铁碗可以加热吗】微波其实就是一种频率较高的电磁波 。它的波长很短并且沿直线传播 。微波在遇到金属材料时会反射 ， 金属材料没有办法吸收 ， 严重的会产生聚焦 ， 打火的现象；但是微波可以穿透玻璃 ， 陶瓷 ， 塑料等绝缘材质并且不消耗能量 。而含有水的食物微波不但不能穿透 ， 而且其能量反而被吸收 。所以 ， 微波炉不可微波带有金属的容器 。
微波是一种电磁波 。微波炉由电源 ， 磁控管 ， 控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压 ， 磁控管在电源激励下 ， 连续产生微波 ， 再经过波导系统 ， 耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近 ， 有一个可旋转的搅拌器 ， 因为搅拌器是风扇状的金属 ， 旋转起来以后对微波具有各个方向的反射 ， 所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内 ， 从而加热食物 。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦 。
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