可以 。由于冷藏保存 ， 鱼肉中的营养在低温状态下 ， 变得较为坚硬 ， 使鱼肉不容易变质 ， 同时鱼肉中的营养能够保留 ， 第二天食用不会对身体造成伤害 。但鱼肉不可过长时间放置在冰箱中 ， 低温只能抑制但不能杀死细菌 ， 食用放置时间过长的鱼肉容易引起身体不适 。
【鱼放冰箱第二天还能吃吗】对于已经煮过没有吃完的鱼 ， 虽然放到冰箱中保存后第二天仍然可以吃 ， 但由于煮熟的鱼隔夜之后容易产生蛋白质降解物 ， 这种物质是会损伤肝脏和肾脏的功能 ， 经常吃的话对于身体健康是有影响的 ， 所以鱼最好还是现制现吃 ， 若是吃不完 ， 建议尽量减少储存时间 ， 并且要放到冰箱冷冻 ， 防止细菌生长 。
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