![如何做木耳莴苣炒鸡片](http://pic.yunnanlong.com/221218/1U2113448-0.jpg)
1、主要食材:鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒 。
2、辅料:盐、白胡椒粉、料酒、糖 。
3、青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎 。
4、鸡肉切成片 , 不宜太薄 , 稍微切厚一点 , 并用料酒加盐和白胡椒粉腌一下 。
5、热锅倒油 , 油热后先炒鸡片 。
【如何做木耳莴苣炒鸡片】6、待鸡片变色后 , 放入蔬菜 , 用盐、料酒、糖调味 , 即可 。
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