用料：猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克 。
1、白菜洗净，用料理机打碎，加少许盐腌制 。
2、胡萝卜清洗后加入料理机打碎 。
3、猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打至馅料粘稠 。
4、在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精，顺着一个方向搅打，给肉馅上劲 。
5、白菜用纱布将腌出的水挤掉，和胡萝卜碎一起放入肉馅中，搅拌均匀，即可包饺子 。
【饺子馅怎么做好吃】
推荐阅读
- 衣领汗渍发黄怎么洗掉
- 新手怎么量玻璃尺寸
- 窗帘买长了拖地怎么解决
- 茭白怎么做好吃
- 花洒怎么调节出水
- 万用表怎么判断风压开关好坏
- 卫生间干湿分离要怎么做
- 二楼马桶堵了怎么办
- 洗衣机排水口堵住怎么办
- 如何煮饺子好吃