1、材料：鸡蛋6个 ， 木耳一把 ， 食盐适量 ， 蚝油适量 ， 五香粉适量 ， 香油适量 ， 饺子馅料适量 。
【怎么弄韭菜鸡蛋木耳饺子馅呢 韭菜鸡蛋木耳饺子馅做法】2、买来的韭菜摘洗干净 ， 切成碎末备用 。
3、韭菜切好装入盆中 ， 放食盐腌一下 。
4、木耳泡发后 ， 洗净切成细末 ， 放入盆中备用 。
5、接着把鸡蛋炒一下 ， 炒碎一点 ， 放入韭菜和木耳 ， 再放食盐、香油、五香粉、蚝油和饺子馅料 。
6、搅拌均匀后即可 ， 可以尝一下咸淡 ， 适量进行调味就可以了 。
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