1、原料：胡萝卜 ， 马铃薯 ， 小黄瓜 ， 火腿（如果你想更健康 ， 可以用熟肉末替代） ， 鸡蛋 。
2、调料：胡椒粉 ， 糖 ， 盐 ， 沙拉酱 ， 醋 。
3、胡萝卜、黄瓜洗净切丁 ， 用少许盐、醋稍腌10分钟 。火腿切成细粒 。鸡蛋煮熟后 ， 蛋白切粒 ， 蛋黄压碎 。
4、马铃薯洗净煮20分钟后捞出 ， 去皮 ， 压成泥 。
【孕妇水果蔬菜沙拉怎么做 孕妇水果蔬菜沙拉做法】5、将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒 ， 加入其余调料拌匀 ， 撒上碎蛋黄即可 。
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