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刚买回来的螃蟹不吃如何保存

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买回螃蟹如何保存
买回螃蟹的方法如下
方法一 ， 保存活螃蟹 ， 准备一个大盆 ， 挑选活泼的螃蟹放进去 ， 在盆里倒入凉水 ， 没过螃蟹的一半 ， 到背壳处即可 ， 这样方便它呼吸 ， 然后常温保存
方法二 ， 煮熟保存 ， 用流动的水将螃蟹清洗干净 ， 开水入锅蒸熟 ， 常温放凉 ， 最后放入冷冻室就可以了 。
刚买的螃蟹怎么保鲜 买来的螃蟹如何保存
1、用冰箱保存螃蟹 。选活力旺盛的螃蟹 ， 把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜 ， 温度保持5度-10度 ， 盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃 ， 活力足的螃蟹可继续保存 。
2、保鲜膜保存 。可以先将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来 ， 然后放入冷藏室进行保存 ， 等到食用的时候就可以拿出来直接使食用 ， 这也是一种相当不错的方法 ， 保鲜膜可以有效的隔绝外部空气 ， 防止螃蟹与空气发生氧化反应 。螃蟹中富含了大量的高蛋白营养物质 ， 对自身的身体健康会产生很大的好处 ， 可以全方面的补充体内所需要的各种营养物质 。
3、用塑料盆保存 。准备一个塑料盆或者塑料桶 ， 将生命力旺盛的螃蟹放入其中 ， 注意不要将螃蟹层叠放入 ， 加水至螃蟹身体的一半高 ， 要注意保湿 ， 但也不能用水全部盖住 ， 因为水太深的话 ， 螃蟹会缺氧窒息而死 ， 水盆或桶子不需要加盖 ， 这种方法来保存螃蟹的话 ， 如果气温不是很高的时候 ， 螃蟹保存可以超过半个月 。
买来的活螃蟹目前不吃怎么保存
螃蟹的保存方法

刚买回来的螃蟹不吃如何保存


有时购买的较多 ， 或因其它原因不能立即食用的螃蟹 ， 如死掉后无法食用 ， 则较浪费 ， 此时要学会如何保存螃蟹 。
日常生活中要买新鲜、有活力的螃蟹 ， 若不立即食用 ， 一定不要用水清洗 ， 因为用水洗过的螃蟹易死 ， 而且会很快腐烂和变质 ， 此外自己买回来的螃蟹 ， 如果比较瘦 ， 可以将它放在放着清水的桶里养几天 ， 在养的过程中可以放一些小鱼或者蛋黄 ， 这样可以让螃蟹保持旺盛的生命力 。
已被绳索捆住的螃蟹买回来后 ， 若不急吃 ， 首先要确保螃蟹处于湿润状态 ， 可放在水龙头下冲一冲 ， 接着把螃蟹放进冰箱冷藏室 ， 注意不要放进冰柜 。
冷藏箱内的温度最好设定在5℃左右 ， 这是因为蟹体在较低的温度下 ， 新陈代谢下降 ， 处于休眠状态 ， 以避免蟹体消耗体力 ， 延长蟹体寿命 。
最终 ， 用一条湿毛巾盖在螃蟹上 ， 一条湿毛巾能为蟹体提供湿润的环境 ， 用这一方法来保存蟹体 ， 能使蟹活活约15天 。
但是要注意的是 ， 在这段时间里 ， 一定要始终保持毛巾湿润 。
假如没有绳索捆着的螃蟹 ， 可以用绳子捆起来 ， 或者放在网兜和冷藏室的抽屉里 ， 如此放置一小时后 ， 在低温的情况下 ， 螃蟹也会进入休眠状态 ， 不再爬行 。

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