![橙子果酱怎么做](http://pic.yunnanlong.com/221221/01164L649-0.jpg)
1、主料:橙子,辅料:冰糖、麦芽糖、柠檬汁、纯净水 。
2、取橙子6只,用盐水泡片刻,洗净 。
3、刮去表皮层,切碎,放入小锅,加盐加水煮软后控去水分 。
【橙子果酱怎么做】4、剥去橙子外面的白皮,一瓣瓣撕碎,和入橙皮碎中,加冰糖一起用小火熬煮,可挤几滴柠檬汁一起熬 。
5、将1勺麦芽糖和入橙子酱,熬至色泽金黄 。
6、放入可密闭的玻璃容器中 。6.建议将容器倒置,晾凉后放冰箱冷藏 。
7、橙子富含维C,还可以解油腻、消积食,软化血管 。自制橙子果酱,留住营养,留住酸酸甜甜甜的感觉~ 。
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