1、主料:烤鸭架1个 。
2、辅料:葱少许、姜少许、料酒少许、开水适量、油适量、盐适量、鸡精少许 。
3、吃剩的鸭架 , 葱姜备好 。
4、油热下入鸭架翻炒 。
5、加料酒、葱段姜片炒香 。
6、加开水加盐、鸡精 , 大火煮至汤浓白 。
【如何做鸭架汤】7、盛出撒上葱花 , 天冷吃起 , 昨晚下雨今早气温明显下降 , 喝汤正好 。
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