【苹果的作用介绍】1、苹果味甘、性凉、无毒 。有止渴生津，调肺悦心，补中益气，解暑开胃，醒酒去疥作用，还可解筋骨疼痛等 。
2、苹果还含有一种果胶成分，它能防止人体内胆固醇的增高，减少血糖含量，对医治糖尿病有利 。
3、近年来科学研究发现苹果胶可代血浆，用苹果皮制造代血浆 。质量优良 。幼儿吃苹果可补充钙磷成分的不足，可以预防拘楼病 。
4、所以常吃苹果能增加血色素，对贫血患者有一定疗效 。
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