红枣糯米粥怎么做


红枣糯米粥怎么做


【红枣糯米粥怎么做】1、主料:糯米(100克) 枣(干)(70克);辅料:羊骨(300克);调料:白砂糖(5克) 盐(3克) 。
2、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时;锅中放入适量水烧开 , 将泡好的糯米滤去水 , 倒入开水中;放入红枣;用勺子搅动 , 使米粒不会黏在锅底;烧滚后转小火 , 加盖留小缝 , 熬30分钟 , 注意观察 , 不要让粥溢出来;开盖 , 用勺子搅动 , 再熬10分钟左右即可;盛出 , 加适量红糖搅匀趁热食用 。

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