![筋力源做凉皮怎么用](http://pic.yunnanlong.com/221225/0622143H5-0.jpg)
1、首先准备好面粉,用温水和成面团之后,保温醒发30分钟左右 。
![筋力源做凉皮怎么用](http://pic.yunnanlong.com/221225/0622141P8-1.jpg)
2、接着将面团放到常温水里面将面筋洗出来,面浆在低温环境中沉淀5小时左右 。
3、接着去掉面筋上面的清水,保持面浆的浓度,再往里面加入筋力源B、食盐搅拌均匀 。
![筋力源做凉皮怎么用](http://pic.yunnanlong.com/221225/062214EX-2.jpg)
4、这样静置10-20分钟左右进行过滤工作,放到开水上预热 。
【筋力源做凉皮怎么用】
![筋力源做凉皮怎么用](http://pic.yunnanlong.com/221225/0622142C8-3.jpg)
5、接着加入凉皮糊,搅拌均匀后放到开水锅内进行蒸制,2-3分钟左右就能蒸熟,这样做出来的凉皮十分劲道可口 。
推荐阅读
- 家中电器着火首先应该做什么
- 干炸排骨怎么做才好吃
- 卫生间的防水怎样做才能不漏水
- 木薯粉能做雪媚娘吗
- 进门对着客厅阳台怎么做隔断
- 姜枣茶怎么做
- 定制家具和木工做的家具区别有哪些
- 晒干的小咸鱼怎么做好吃
- 风干腊鸭腿如何做好吃
- 老八秘制小汉堡怎么做