橙子放盐蒸可以止咳吗要吃皮吗

蒸橙子可以止咳吗
蒸橙子即盐蒸橙子,是可以止咳的 。
盐蒸橙子是一种美食,主要原料有橙1个,食盐三分之一勺,盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果,不过在生病期间,不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗 。盐蒸橙子辅助治疗咳嗽是可行的,但使用时应区分寒咳、热咳 。
专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用 。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐 。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法 。
扩展资料:
做盐蒸橙子时,要把橙子洗干净,然后去顶,然后将少许撒入橙肉中,可以用筷子插两下,盐能更快渗入;将盖顶装入碗中,电饭煲加入适量水,上锅蒸,大概蒸10分钟,取出后去皮连同蒸出的水一同服食 。
蒸橙性微凉,味甘、酸,具有生津止渴,开胃下气的功效 。主治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏或腹泻 。经常食用蒸橙子对预防胆囊疾病有效 。蒸橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大 。
参考资料:搜狗百科-盐蒸橙子
请问把橙子放盐在锅上蒸可以治咳嗽吗?
指导意见:你好,你的情况应该是属 于阴虚肺热体质导致的症状,一般针对你的症状可以使用养阴清肺膏,川贝雪梨膏,麦味地黄丸,平时多喝水,还可以和蜂蜜水,多吃川贝,梨
盐蒸橙子要蒸多久 要吃皮吗
水沸后再蒸15分钟 。橙子皮可以吃的,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油 。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来 。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,秒杀一切止咳消炎药,完全没有副作用 。
橙子皮味道微苦:
1、橙子皮里面含有少量的苦味物质,蒸制过久时,橙子里面的苦味物质会渗出到橙肉里面,影响到橙子的口感 。
2、如果在蒸制前放多了盐,也会影响到橙子的口感,让橙子的味道变得苦涩起来 。

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扩展资料:
适宜吃蒸煮水果人群:
1、肠胃功能较弱的人:水果做熟了吃可以降低水果的寒性,软化膳食纤维,减少对肠胃的刺激性;
2、产妇:不适合吃过于寒凉的食物,可以将水果放暖了吃、或者蒸熟吃;
3、牙病患者:由于牙齿疾病不方便进食,可将水果熟起到软化作用再吃;
4、体质较寒的人:大量进食寒性水果往往会加重体寒,造成身体不适,因此可以选择熟吃水果 。
5、需要注意的是熟吃水果往往为了口感更好,会加入大量的糖、蜂蜜,糖尿病的人不适合,可以少加或不加糖,少加或不加蜂蜜,少量食用 。
参考资料来源:人民网—盐蒸橙子能止咳消炎 五种水果煮着吃更营养
橙子加盐蒸止咳吗
盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有较好的效果 。建议有咳嗽时不妨试一试 。
主料
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橙1个
2调料
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食盐三分之一勺
3做法
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1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定
4.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
4烹饪小技巧
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1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用 。
盐蒸橙子要蒸多久 要吃皮吗

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