催熟猕猴桃的小妙招有哪些呢？
催熟猕猴桃的小妙招：1、在猕猴桃上插几个牙签如此放上两天，就会软不少 。主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟 。2、提高环境温度催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用 。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快 。
猕猴桃要怎样去皮？猕猴桃去皮的小妙招有哪些？
喜欢吃水果的朋友，一定试过各种水果，不管是皮容易的还是皮难剥的，就说猕猴桃可是让我们又爱又恨，猕猴桃维生素是相当丰富，可是猕猴桃是很难剥皮的，就说我们怎么来剥皮，下面我们来看看 。
猕猴桃怎么去皮？ 方法一
方法二
首先，准备猕猴桃一个：
然后呢，给它来一刀，头给去掉了 。看这切面，刀工一流吧！！！~
【猕猴桃去皮小妙招有哪些】 然后屁股也来一刀，变成一个圆桶啦：
接下去，将勺子插入猕猴桃的果皮与果肉贴合的地方，为了待会能吃到更多，当然是越贴近果皮越好，但我有些笨手笨脚，皮还是不够薄哦（我说的是果皮）！把勺子沿着果皮转一圈，把果肉与果皮切割分离开来：
一圈轮回之后，果皮就这样子咯，空空的，果肉去哪了？？？
猕猴桃具体的功效有哪些？
1、美容养颜：猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用 。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效 。
2、排毒清肠：猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物 。
3、预防抑郁症：科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情 。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障 。
4、预防心脑血管疾病：猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分 。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病 。
5、预防癌症： 猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用 。
6、缓解坏血病：猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效 。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地 。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用 。
猕猴桃不能和什么一起吃？
1、猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克 。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物 。
2、猕猴桃和虾：可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒 。
3、猕猴桃和螃蟹：易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克 。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状 。
4、猕猴桃和白萝卜：诱发甲状腺肿大
猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大 。
5、猕猴桃和胡萝卜：降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克 。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质 。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值 。
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