猕猴桃的皮怎么处理最好 _猕猴桃

怎么剥猕猴桃的皮
方法一
工具：猕猴桃、水果刀、勺子
1、首先选择比较结实的猕猴桃，把猕猴桃洗干净并且擦干，然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉，去头去尾时需注意，不要切掉太多，造成浪费，就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的，同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
3、用汤匙慢慢用力，将松动的果肉整个推出去，接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
方法二
工具：水果刀、勺子
如果不是用猕猴桃来榨汁的话，更简单的就是先将猕猴桃洗干净，不用去皮，用刀把它从中间切两半，用勺子将果肉一口一口挖着吃，或者可以将果肉整个挖出，再装盘慢慢品尝，猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮，将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜欢吃偏生的，可以洗干净后用刀削皮。
方法三
工具：牙签、水果刀、勺子
首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;还有一种就是用牙签，也是顺着果肉间隙处挖，以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法，那就需要切对半了，猕猴桃去头去尾后切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，那样也能挖出半个完整的果肉。
猕猴桃催熟方法
猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过催熟后的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体，有很强的催熟功能。或者可以在猕猴桃上插几个牙签，如此放上两天，就会软不少。据专家介绍，之所以会如此，主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
猕猴桃怎么去皮
在猕猴桃去皮之前，需要先将猕猴桃放入小苏打水中浸泡，将表面的污垢进行清洗，然后用水果刀将猕猴桃的两头去掉，用小勺沿着果皮边缘进行360度的旋转这样果皮就会脱落，便可以享用了。
旋转剥皮法

猕猴桃是非常受欢迎的一种水果，那么猕猴桃怎么去皮呢，先将猕猴桃放入小苏打水中进行浸泡清洗，这样可以将猕猴桃表面残留的农药以及虫卵全部消除掉，同时也可以将果皮的粘稠度降低，更容易剥皮。
将水果刀放入沸水中消毒，然后把猕猴桃的首尾两边切除，用一个小勺沿着一边的果皮插进去，然后进行360度顺时针的旋转一周，这样猕猴桃的皮就简单的去掉了。
中间剥皮法

将猕猴桃放入自来水中进行清洗，如果你家有淘米水，那就再适合不过了，这样可以有效地去除表面的农药，洗净之后可放置一旁晾干，也可直接用毛巾擦除表面的水分，这样做是为了使猕猴桃在去皮的过程中更加简单。
使用水果刀将猕猴桃从中间切开一分为二，再拿一个干净的杯子，将一半的猕猴桃沿着玻璃杯的边缘使劲往下刮，直到果皮完全刮掉为止，这样的方法不会大面积的破坏果肉，过程也非常的简单便捷。
挖空去皮