姜生牙子还能吃吗


姜生牙子还能吃吗



【姜生牙子还能吃吗】姜生芽后是可以食用的 。姜芽是生姜的嫩芽,口感比生姜更加鲜嫩,含有诸多生姜的营养成分,也具有生姜的功能与作用,属于温热性食物 。对脾胃虚寒和食用寒性食物导致的脾胃偏寒以及夏季空调病,都具有很好的改善效果 。姜芽可以和生姜一样做成姜汤或者下面条,凉拌食用 。吃姜芽还能杀菌消炎,它对人体内的沙门氏菌有很好的消灭和抑制作用 。姜芽除了可以食用,还可以用来做盆栽 。姜芽状如匀妆指尖,形美色鲜 。

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