若哈密瓜烂的地方是不小心碰伤所致，这样的哈密瓜是可以食用的，如果是水果发生霉变腐烂，即便把霉变部位去除再食用也未必安全 。因为其完好的果肉处也已经被细菌感染了，只是看不出来，食用后容易导致身体不适 。
各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量青霉，霉菌产生的展青霉可以扩散到果实的其他部位 。
腐烂变质了的哈密瓜食用后容易引起腹泻，有些还可能出现食物中毒的现象 。建议不要吃这种哈密瓜 。
【哈密瓜烂了一点还能吃吗】一般新鲜的哈密瓜，可以保存一周左右的时间，如果不小心磕坏了，放两天左右可能就会坏掉，最好尽快食用 。
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