1、原料：猪肉、洋葱、葱段、姜粒、生抽、酱油、盐、胡椒粉、鸡汁、孜然粒、烧烤料、五香粉、味精 。
2、猪肉切片（选猪前腿肉），把洋葱、葱段和姜粒放入肉片中 。放入生抽、半勺老抽、半勺蚝油、适量的鸡汁、盐、黑胡椒粉，抓匀 。再放入一勺食用油拌匀腌制两小时 。
3、碗中放入孜然粒、烧烤料、味精、辣椒粉，再淋上热油，拌匀 。
【碳烤猪肉串的腌制方法 肉香四溢超级入味】4、用竹签穿好猪肉片，摆入烤箱中，刷上调好的烧烤汁，上下火180度25分钟，中途可以两面再刷一次烧烤汁即可 。
推荐阅读
- 猪肉中头肉是哪个部位 梅头肉是猪的哪个部位
- 牛肉烤串怎么腌制方法 鲜嫩不柴这味调料最重要
- 炭烤鸡肉串的腌制方法 滋滋冒油鲜嫩多汁
- 肉筋是哪个猪肉哪个部位 猪肉肉筋是哪个部位的
- 如何养沉香手串好 沉香油可以养沉香手串吗
- 猪肉有骚味怎么去掉 猪肉有骚味怎么去除
- 梅花猪肉在猪的哪一部位 梅花肉是猪的哪个部位
- 猪肉肋排是什么位置 肋条肉是猪肉哪个部位
- 猪肉红肉是哪个部位 猪肉哪个部位红肉多
- 牛肉串是牛的哪个部位的肉 牛肉串的肉是哪个部位的