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腌萝卜不密封可以放多久

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腌萝卜多久可以吃
腌萝卜腌制1-3天就可以食用 。一般情况下，萝卜晒好之后，放入到坛子里面腌制，大约腌制一天左右就可以吃，如果温度较低的话，可能需要腌制2-3天才能食用 。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称 。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍 。
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一 。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品 。中国各地普遍栽培 。
腌萝卜放多少盐
腌萝卜一斤萝卜放二两盐 。腌萝卜是一道风味小菜 。诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要 。腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心 。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称 。
一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍 。而且萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸 。
腌萝卜常温可以放多久 腌萝卜怎么保存
【腌萝卜不密封可以放多久】 1、常温可以保存3天，冰箱冷藏可以保存3个月 。
2、常温保存腌萝卜，腌萝卜里面的水分会慢慢蒸发，变得很干，不好吃，最好3天之内要吃完，时间再长，腌萝卜就会变质腐烂 。冰箱冷藏保存时间要稍微长一点，但是冰箱保存要将盛放腌萝卜的容器用保鲜膜密封好，防止串味 。

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