1、大山楂500克、葡萄酒250克、白糖75克 。
2、将新鲜大山楂洗净，沥干水份 。
3、将山楂去蒂，去核 。掰开，分成两半 。
4、把加工好的山楂放入大碗中，用勺子尽可能压碎 。
【大果山楂泡酒的制作办法】5、加葡萄酒 。
6、将白糖均匀覆盖 。
7、密封大碗，放到温暖的地方 。
8、一周后打开 。
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