1、将干海米用凉水洗净 ， 直到不再有泥沙 ， 然后放进盛有热水的带盖容器内 ， 加盖浸泡半小时以上 。
【干海米怎么泡发 干海米如何泡发】2、还可以将洗净的干海米放进碗中 ， 加入适量热水和姜丝 ， 然后在蒸屉中蒸上半小时 ， 待其回软后取出姜丝 ， 干海米即发好了 。
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