可以做葱白炒猪肝，具体做法如下：
1、食材：鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量 。
2、在猪肝上撒些干面粉，揉搓后洗净，剃去白筋，再用温水洗净，切成片，用水淀粉、精盐浆起待用，葱切成斜片待用；
3、炒锅上火，放约50克油烧至六成热时，放入猪肝，用勺拨散，待变色时倒进漏勺沥油；
【炒熟猪肝家常做法好吃又嫩 猪肝的烹饪方法】4、原锅内留少许油复上火，放入葱片、茭白片煸炒，加绍酒、酱油、味精、白糖，水淀粉勾芡，放入猪肝，淋上香油、醋，炒匀装盘即可 。
推荐阅读
- 油炸小鲫鱼怎么做好吃 家常油炸小鲫鱼的做法
- 猪蹄膀怎么做好吃又香 家常美味的猪蹄膀做法
- 蒜蓉排骨的家常做法 蒜蓉排骨怎么做
- 家常云吞怎么煮好吃 家常云吞的烹饪方法
- 家常的乱炖怎么做好吃 如何做乱炖
- 蛋黄焗南瓜的家常做法 蛋黄焗南瓜怎么做
- 芹菜炒猪肝的做法 芹菜炒猪肝怎么做
- 鸭血的做法大全家常菜做法 关于鸭血的做法大全家常菜做法
- 白菜猪肉炖粉条的家常做法 白菜猪肉炖粉条的家常做法步骤
- 家常海鲜一锅炖的做法 海鲜一锅炖的家常做法