1、准备材料：水饺200克，食盐适量 。
2、将锅中加入3000ml水，然后点火开始烧水，烧水过程中可以往锅中添加2勺食盐，目的防止饺子粘锅 。
3、水开锅之后，将包好的水饺倒入其中，轻微的搅拌，防止饺子皮黏住锅底，然后等待饺子锅水开，饺子浮上来 。
4、然后在已经煮开的饺子锅中，加入一碗凉水 。
5、这时锅将不再沸腾，然后继续开始煮饺子，待锅再次水开之后 。素馅的饺子已经可以出锅了 。
【饺子怎么煮方法步骤 饺子如何煮方法步骤】6、如果是纯肉馅的 。还需要再浇一遍冷水，也就是要两个开水循环才可以 。这样煮出来的饺子就是色香味俱全的美味水饺 。
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