【牛肉芹菜怎么炒 牛肉炒芹菜的做法】1、嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少 。
2、将芹菜切成薄片 。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时;
3、炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油 。锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡,放入牛肉片、芹菜片,拌均匀即可出锅食用 。
推荐阅读
- 燮的拼音 燮怎么读
- 洗衣店怎么赚钱
- 蛋汤的制作方法简单家常 蛋花汤怎么做
- 十四岁的儿子不上学怎么办 十四岁的儿子不上学如何解决
- 米醋怎么做才酥脆 米醋这样做才酥脆
- 岚字怎么读 岚字拼音怎么读
- 怎么煎荷包蛋好吃 如何煎荷包蛋好吃
- 山药种植前景怎么样
- 如何在电脑上截屏 怎么在电脑上截屏
- 海螺当天不吃怎么储存 海螺当天不吃储存方法