猪尾叉骨是哪个部位的肉 猪肉的尾叉骨是什么部位


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1、猪肉叉骨是猪后腿的支撑 , 其连接尾骨和后腿骨部分的肉 。
【猪尾叉骨是哪个部位的肉 猪肉的尾叉骨是什么部位】2、猪品种繁多 , 达150多种 , 形态也有差异 。基本特征是:躯体肥胖 , 头大 。鼻与口吻皆长 , 略向上屈 。眼小 。耳壳有的大而下垂 , 有的较小而前挺 。四肢短小 , 4趾 , 前2趾有蹄 , 后2趾有悬蹄 。颈粗 , 项背疏生鬃毛 。尾短小 , 末端有毛丛 。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等 。杂食性家养牲畜 , 繁殖力强 , 孕期约4个月 。

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