1、油旋 。油旋是山东济南的特色传统名吃，济南人吃油旋时大多都喜欢配一碗鸡丝混沌，油旋的焦香酥脆、葱香透鼻，加上鸡丝混沌汤的鲜美，简直妙不可言 。别看油旋只是个小吃，在整个山东可都是非常有名的，是省级的非遗产品 。
【济南有名小吃推荐】2、甜沫 。甜沫是山东济南的特色传统名点，是“泉城二怪”（茶汤和、甜沫）之一 。之所以说它怪是因为名叫甜沫却不甜，而是咸的 。甜沫是用小米面熬煮出来的咸粥，是济南当地很大众的粥类，济南人早餐和晚餐都会经常喝到甜沫 。
3、布袋鸡 。布袋鸡是济南夏津县的地方传统名吃，又叫“海味什锦鸡”，因为成品看起来很像布袋，所以取名布袋鸡 。布袋鸡是选用散养的土鸡作为原料，宰杀去毛后从咽下切个小口，剔除骨头和内脏，然后把海参、鲍鱼、火腿等名贵食材装入其中，先用油炸至金黄，再上蒸笼蒸制而成 。布袋鸡的特色：肉鲜馅大、肥而不腻、香嫩可口 。
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