1、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮 。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟 。再然后你就可以和家人一起享受美食了 。
【高压锅煮粽子要用多久呢】2、煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品 。
推荐阅读
- 煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅好剥皮
- 煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅煮几分钟
- 干贝煮汤怎么做好吃 干贝煮汤如何做好吃
- 粽子要放哪些调料
- 黄喉是什么部位煮多久
- 新鲜虾需要煮多久
- 豌豆放冰箱需要煮熟吗
- 老南瓜跟什么煮有营养 什么和老南瓜一起煮营养好
- 意大利面煮熟了可以保存多久
- 章鱼足可以不解冻直接煮吗