![羊排汤怎么炖的做法](http://pic.yunnanlong.com/230204/12260922V-0.jpg)
1、原料:羊排500克、萝卜1根 。调料:姜、葱、花椒、大料、香菜、盐、鸡精 。
2、萝卜洗净切滚刀块,羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用 。
【羊排汤怎么炖的做法】3、锅内放水,烧开后放入几颗花椒大料,然后放入羊排飞水,捞出后用开水再稍微冲一下 。
4、砂锅内放入清水烧开后放入准备好的羊排,姜片葱段,大火煮开转小火煮二十到三十分钟 。
5、放入萝卜,煮至萝卜由翠白变成半透明状,调入盐、鸡精 。喝的时候撒上少许香菜末,滋味儿更足 。
推荐阅读
- 羊排的营养价值 羊排的营养价值介绍
- 排骨汤要炖多久
- 大补牛尾汤的炖法详解
- 羊肉汤怎么去除膻味
- 坐月子的鸡汤应该如何炖
- 汤圆应该怎么保存不坏
- 卤汤苦了怎么办小窍门
- 汤圆的做法介绍
- 萝卜汤有什么功效和作用 萝卜汤的功效和作用
- 煮汤圆用冷水还是热水