1、有清热解暑、强健筋骨、降脂降压、利尿消肿、减肥（减肥食品）消肿的功效 。绿豆具有解暑功效 ， 而且经常吃绿豆可以排毒 ， 非常适合减肥人群食用 。
【冬瓜绿豆排骨汤的功效与作用 冬瓜绿豆排骨汤有什么功效与作用】2、绿豆属于杂豆类食物 ， 含有膳食纤维等 ， 冬瓜属于蔬菜富含碳水化合物维生素 。排骨属于肉类食物 ， 富含蛋白质脂肪 ， 这几种食物可以放在一起煲汤营养丰富 。
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