1、微波炉可以蒸米饭 。
2、使用微波炉蒸米饭更加省电 , 且米饭中的营养流失较少 。用微波炉蒸米饭时 , 最好将大米提前浸泡 , 能有效缩短蒸饭的时间 , 浸泡20分钟便可 , 之后便可将其放进微波炉中 , 高火5分钟 , 取出拌匀后再中火加热10分钟即可 。
3、加热时间:微波炉采是高频加热 , 加热速度快 , 如果加热时间太长食物就会变干、变硬 , 甚至产生毒素 。因此使用时 , 要控制好微波炉加热时间 。
【微波炉能够蒸米饭吗】4、容器选择:普通塑料容器、塑料袋等不可放入微波炉加热 。普通塑料容器、塑料袋不耐高温 , 加热很容易变形 。高温下可能释放出有毒物 , 危害健康 , 使用微波炉加热一定要用微波炉专用容器 。