50克桂皮就足一两 。桂皮可以作为中药材使用 ， 广西玉林市的中药港就有大量的玉桂出售 ， 许多药材店都是去这里批发的 。桂皮还可以用于调味 ， 比如卤肉、炖肉都可以加少量的桂皮 ， 使得肉类更加美味、可口 ， 但是不可放多 ， 加少量即可 ， 否则味太重 。
【50g桂皮有多少】川桂又称肉桂、月桂、官桂或香桂 ， 为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂等的通称 。川桂为常绿乔木 ， 川桂幼枝具棱 ， 紫灰褐色 ， 叶互生或近对生 ， 有光泽 ， 无毛 ， 是中国特有植物 ， 主产湖北、四川和湖南 。
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