【包粽子蜜枣要不要泡】不需要 。包粽子时充分浸泡糯米，就是浸泡糯米，激发糯米中的粘性成分 。泡蜜枣不会让蜜枣粽子更美味，反而会稀释蜜枣中的糖分，降低蜜枣粽子的口感 。所以包粽子的时候，蜜枣不用泡，把蜜枣放在糯米中间，用粽子叶包起来就行了 。
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