1、1上投法是指先向杯中注入约七分满热水，再投茶，特别适用于碧螺春等细嫩紧致的茶，外形松散的茶叶忌用此法2中投法是指先向杯中注入13的热水，再投茶，轻摇润茶后再向杯中注水七分满，条索松散的绿茶一 。
2、1红茶冲泡时，要掌握好红茶与水的比例，即150，1克茶叶需50毫升开水，一次投茶量为56克2红茶冲泡方法，可以分为清饮法和调饮法清饮法是指茶叶放入壶中，直接冲泡而调饮法不同，可在泡好的茶汤中加糖 。
3、2红茶冲泡方法，可以分为清饮法和调饮法清饮法是指茶叶放入壶中，直接冲泡而调饮法不同，可在泡好的茶汤中加糖，加牛奶等调味3不同的红茶，冲泡时间不同如果是细嫩茶叶，冲泡时间约2分钟大叶茶需要3分 。
4、清饮法，在红茶中不加任何其他物品，保持红茶的真香和本味的饮法称为清饮法按茶汤的加工方法可分为冲泡法和煮饮法其中以冲泡法为好，既方便又卫生冲泡时可用杯，亦可用壶，投茶量因人而异清饮时，静品默赏 。
5、红茶的冲泡红茶的饮用方法，归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮好的工夫条红茶一般可冲泡2次～3次，而红碎茶只能冲泡1次～2次调饮法 。
6、红茶的泡法都没有其他茶叶那么讲究，只需要记住四个字，量茶入杯，通常家里喝水的杯子只需要加3到6克就好了在这个炎热的夏季，喝上一杯红茶，能止渴的同时还能预防中暑，口感滋润的同时还有一种清凉的感觉何乐而不为 。
7、沦饮法主要包括备器备茶涤具洗茶侯汤投茶品茶等程序瀹饮法多适合清饮，有利于品尝茶之真香真色真味散茶品质极佳，饮之宜人，引起饮者的极大兴趣随着冲泡散茶的兴起，茶具中出现了茶壶，且以窑器 。
8、清饮法是中国大多数地方的饮用红茶的方法，工夫饮法就属于清饮即在其汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤味的一种方法中国古时，团茶饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用 。
9、清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮好的工夫条红茶一般可冲泡2次～3次，而红碎茶只能冲泡1次～2次调饮法，是将茶叶放入茶壶，加沸水冲泡后，倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖柠檬汁蜂蜜香摈酒 。
10、红茶既适于杯饮，也适于壶饮法红茶品饮有清饮和调饮之分清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等同时 。
11、茯茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地那时西北人喝茶，都会加奶盐蜂蜜等调料现代的蜂蜜茯茶，是将冲泡好的茯茶稍微冷却，加入蜂蜜而成口感甜而不腻茯茶和蜂蜜搭配，两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效尤其是 。
12、从茶汤中是否添加其他调味品来划分，又可分为“清饮法”和“调饮法”两种我国绝大部分地方饮红茶采用“请饮法”，不在茶中加添其他的调料但在广东，有些地方要在红茶里加牛奶和糖，使营养更丰富，味道更好在我国 。
13、一般说，各类工夫红茶小种红茶袋泡红茶和速溶红茶等，大多采用杯饮法各类红碎茶及红茶片红茶末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分离，便于饮用，习惯采用于壶饮法 从茶汤中是否添加其他调味品来划分，又可分为“清饮法”和“调饮 。
14、将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香充满室内，赏心悦目2泡饮法即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯瓷质三才杯，也可用紫砂壶玻璃壶投茶 茶水比1 20～1 。
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