放多少水做出的包子更好 _生活百科

6将发酵好的面团放在面板上，加入一小撮苏打粉揉匀，做成24个大小均匀剂子，擀皮包，包好后放入锅里醒发15分钟7开火，凉水上屉，水开后蒸15分钟关火后等5分钟再开锅，满满一锅大包子就做好了。
如下图所示4用手捏成稍微厚点的面皮，如下图所示5填入准备好的肉馅，如下图所示6用手捏成包子的形状，放入蒸锅里7放入蒸锅里蒸熟，如下图所示8出锅装盘，这样包子就已经完成了。
【放多少水做出的包子更好】

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一般300克的面粉在做包子的时候，要放入1000~1500毫升的水比较合适。
做包子面粉和水的比例一般是2比1包子是家里常做的一种食物，做包子前先要发面，发面时一定要掌握好面粉和水的比例，才会做出好吃的包子季节不同和面的用水比例也不同，夏天要用冷水和，比例1比055 ，冬天要用温或。

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500克的温水如果是加入冷水，可以适当的加多一点，还可以在和面团的时候加入一点油，这样做出来的包子不仅更加的香，而且吃起来也更加的筋道，如果想要包子皮软一点，可以适量多加一点水包子的馅多种多样，可以是酸菜粉。
做包子发面一斤面粉放6两水比较合适包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的传统发酵食品的原料来源很广，发酵采用的微生物种类多样，其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵，传统发酵食品具有丰富的。
做包子一斤面粉放220克水就可以了，通常情况下400克的面粉放200毫升的水，按这个比例，我们看一道包子做法一道包子做法制作配料低筋面粉 400克温水 200ml 酵母4克白萝卜半个胡萝卜1个粉丝1把虾仁20克。